Precios de menú · Argentina

El menú argentino, provincia por provincia

Precio mediano de carta en 13.400 negocios gastronómicos con provincia identificada. Todo se lee contra la mediana nacional del mismo producto.

FOTO 02.07.2026
COBERTURA 9 productos × 24 provincias
FUENTE Base de datos Fudo
Mapa + panel de detalle
Producto
Precio mediano por provincia

Café

— —
muestra insuficiente
CABA ×12
—

Exploradas
0/24
Mediana nacional
Argentina
Tocá una provincia del mapa para ver su detalle.
—
Extremos del país
Más caras
Más baratas
De dónde salen estos datos
El sistema que usan 13.400 locales en Argentina

Fudo administra cartas, ventas y stock en negocios gastronómicos de todo el país.

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Mediana de medianas por local: cada negocio pesa igual, sin importar el tamaño de su carta. Se excluyen docenas, combos, promos, agregados, porciones y sánguches. Las provincias rayadas no tienen una muestra representativa del producto: quedan fuera del ranking y de los extremos de la escala.

Los precios de carta no son precios de venta efectiva: no contemplan descuentos ni promociones aplicadas en caja. Las provincias no son comparables en tamaño ni en composición de rubros. Elaborado por Fudo sobre su base de datos de puntos de venta.